Nyttiga våfflor

Våffeldagen! Brukar alltid äta våfflor då eftersom det är så himla gott. Men nu när vi försöker äta så nyttigt som möjligt tänkte jag hoppa över det. Så ser jag ett recept som en vän lagt ut på facebook. Måste genast prova.
 
0,5 dl vatten
0,5 dl mjölk
2 dl grädde
2 msk fiberhusk
50 g smält smör
4 ägg
1 tsk bakpulver
1 knivsudd salt
 
Vispa ihop allt och låt stå och svälla i 10-15 minuter. Grädda i våffeljärn och ät!
 
Vi åt med massa frukt och bär, hur gott som helst. Både gluten- och laktosfria eftersom vi använde havremjölk och havregrädde och laktosfritt smör. Som så ofta när jag fotar med mobilen blev det suddigt…
 

12 svar till ”Nyttiga våfflor”

  1. BP profilbild

    Ja, ja, våffeldagen har jag då missat, vilket inte gör så mycket då jag inte är en sötis. Åt andra sidan verkar din våffla ju "normal" = innehåller inte ens socker. Bingo:-)

    Men vad är fiberhusk? Alla dessa nymodigheter som man inte vet vad det är;-)

    PS. Kom precis på att man ju måste ha ett våffeljärn för att göra våfflor;-) DS.

    Gilla

  2. Eva Trillian profilbild

    Tack för receptet! Vi sparade vårt våffelätande till kommande helg – och varför inte testa ditt recept då 🙂

    Gilla

  3. cissi profilbild

    Mums, det där såg gott ut! Men ska jag äta våfflor blir det den klassiska med massor av grädde och massor av sylt! 🙂

    Gilla

  4. Violen på Brandholmen profilbild

    Ser riktigt gott ut! Gillar kombinationen våfflor och frukt, är inte särskilt förtjust i vispgrädde!

    Gilla

  5. Anita Malta profilbild

    Åhh…det ser verkligen jättegott ut !! Extra plus för nyttiga råvaror och frukten till 🙂 Fiberhusk har jag aldrig hört talas om men det låter onekligen som något fördelaktigt 😉 Typiskt att man inte har ett våffeljärn…
    Ha en skön torsdag Mia. Hos mig växer stora orosmoln just nu 😦

    Gilla

  6. Caroline profilbild

    Våfflor vart det hemma hos oss också igår, vi körde en glutenfri mix från affären. Den smakade helt okej 🙂

    Gilla

  7. KajsaLisa profilbild

    Våfflor är alltid nyttiga, för humöret 🙂

    Gilla

  8. Johanna - inspo för briljant bloggare profilbild

    Oh, det blev inga våfflor här men jag ska definitivt spara detta receptet till nästa gång våfflor ska göras 🙂

    Ha en super mysig helg

    Gilla

  9. Freja profilbild

    Vi har inte ätit våfflor alls den hä veckan, men annars gör vi det rätt ofta. Jag spar receptet!

    Gilla

  10. Herr Nilssons Fru profilbild

    Dom såg o lät goda. Men, jag hoppade Våffeldagen 🙂
    Kramiz

    Gilla

  11. Veiken profilbild

    Vilket bra tips med frukt istället för den söta sliskiga sylten. !!!

    Gilla

  12. Sophie profilbild

    Attan att jag inte såg detta recept innan våffeldagen. hade jag sluppit en sambo med magont!

    Gilla

Lämna ett svar till Veiken Avbryt svar

Välkommen till min blogg!

Jag heter Mia och bloggar om allt mellan himmel o jord. En mix av livets fröjder helt enkelt. Mina intressen är foto, naturen, resor, skriva, vin, matlagning och bakning och självklart min familj. Har två vuxna barn och två barnbarn och min man förstås. Välkommen hit! Min gamla blogg finns på https://miasmix.blogg.se

Let’s connect